- Haberler
- Genel
- Adem Hıra: 'Çıntar yayladan sahile indi, Fethiye'de pazarlarda bol miktarda bulunuyor'
Adem Hıra: 'Çıntar yayladan sahile indi, Fethiye'de pazarlarda bol miktarda bulunuyor'
Fethiye Pazarcılar Odası Başkanı Adem Hıra, Pazar Pazarı'nda yaptığı açıklamada, bölgenin sevilen ürünü çıntarın yeniden tezgâhlardaki yerini aldığını söyledi. Hıra, son haftalarda etkili olan yağışlar ve ılıman hava koşullarıyla birlikte çıntarın yaylalardan sahil kesimlerine indiğini belirtti.
Fethiye Pazarcılar Odası Başkanı Adem Hıra, bölgenin sevilen ürünü çıntarın yeniden tezgâhlardaki yerini aldığını söyledi. Hıra,“Çıntar havaların son 2-3 haftadır yağışlı gitmesiyle beraber ve havanın ılık olmasından dolayı yayladan başlayıp artık sahile doğru indi. Şu anda bölgemizde bol miktarda vatandaşlarımız gidip toplamaya başladılar. Fazla bulanlar da artık pazara getirip satmaya başladı. Pazarlarda çıntarımız bol bugünlerde, kilosu 400-500 liradan satılıyor” dedi. Çıntarın doğada kendiliğinden yetişen bir mantar türü olduğunu ve vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördüğünü dile getiren Hıra, “Vitamin açısından zengin bir mantar türü. O yüzden mantarın sotesi, mangalı ve kızartması şeklinde vatandaşlarımız tarafından severek tüketiliyor” ifadelerini kullandı.
